서초 오늘의 커피에 입고된 에티오피아 예가체프 G1, 그 숨은 이야기

에티오피아 커피의 진짜 매력을 찾고 계신가요?

요즘 카페에서 '에티오피아 원두'라는 이름을 쉽게 마주치지만, 정말 품질 좋은 것을 경험하기는 쉽지 않죠. 서초 오늘의 커피에 이번에 입고된 에티오피아 예가체프 G1은 다릅니다. 단순한 싱글오리진 원두가 아니라, 커피 애호가들 사이에서 '아프리카 커피의 보석'이라 불리는 바로 그 예가체프입니다.

예가체프 G1이 특별한 이유

예가체프는 에티오피아 남부 지역의 고지대(1,900~2,200m)에서 자라는 원두인데요, G1은 그중 가장 높은 등급을 의미합니다. 엄격한 품질 관리를 통과한 이 원두는 밝고 섬세한 플로럴 향과 베리류의 복합적인 산미가 특징입니다. 가볍게 로스팅하면 라즈베리, 블루베리 같은 신선한 과일향이 두드러지고, 깔끔한 뒷맛이 오래 남아요.

서초 오늘의 커피에서 경험하세요

이번 입고분은 한정되어 있습니다. 원두 스토리까지 담긴 스페셜티 커피를 제대로 즐기고 싶다면, 서초 지점에 방문해 바리스타와 함께 예가체프의 진가를 느껴보세요. 싱글오리진의 개성 있는 맛을 발견하는 것도 커피의 즐거움이니까요.

지금 바로 서초 오늘의 커피에서 만나보세요! ☕